苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说：“北方食肉面尤不可无”。大蒜具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作用，仓山大蒜的这种作用更为突出，该县居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯，除此之外，在收获大蒜的季节，蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜。据山东省医学院科研所对山东省胃癌低发区的现场调查，发现仓山县是长江以北10万人口以上的县中胃癌死亡率**抵的县。 
临沂：沂蒙山、岱崮、王羲之故居、竹泉村、天上王城、汤头温泉、地下大峡谷等景点，有曾子、荀子、诸葛亮、王羲之、颜真卿、萧道成等历史名人。临沂曾获中国**文化生态旅游城市”、“中国十佳生态宜居典范城市”、“中国**投资价值十大城市”、“**滑水之城”、“中国书法名城”等荣誉称号。 
岱崮地貌是中国第五大造型地貌，位于蒙阴县岱崮镇，地处临沂、莱芜、淄博三市交界处。
